вторник, 18 марта 2014 г.

На сладкое: творожник

Не знаю, как вы, а творожная запеканка в моем детстве была самым любимым лакомством. При том что творог сам по себе я терпеть ненавидела.
За годы ничего не изменилось, и выпечка с творогом до сих пор в моем понимании - самое вкусное.


Вариаций на тему творога - великое множество, от обычной творожно-манной запеканки до сложных рецептов вроде чизкейка.

Мои самые любимые:

Львовский сырник. Делать его идеально я так и не научилась, но главное - не признаваться об этом домашним (шоколадная подлива замаскирует все недостатки!). А если хочется совершенства - добро пожаловать в сетевую кофейню Львівська майстерня шоколаду.
Львовский сырник у них божественный.

Творожный кекс. Быстро, просто и... вкусно. Лично опробовано.

Творожный пирог. Не только творог, но и вкусная корочка из песочного теста.

Творожный десерт. Для тех, кто не любит возиться с духовкой.

Чизкейк. Нежный, воздушный, и слегка заморочистый. Но вкусный.

1 комментарий:

  1. Чудесные рецепты) Львовский сырник пробовала сама - вот честно - никаких тортов не надо с таким сырником. Вкуснейшая вещь!

    ОтветитьУдалить